Dolcevita Parma
Italian
English
French
Spanish
German
Menu
menu_errore_carrello_disattivato (en)
The menu is not available in the selected language
Menu
Dalla Cucina...
Gli Ori di Parma
Selezione speciale di salumi di Parma della Antica salumeria Rossi (Prosciutto crudo di Parma DOP 24 mesi, salame di felino IGP, culaccia di Parma)
12,00€
Gli Ori di Parma da condividere..
Selezione speciale di salumi di Parma della Antica salumeria Rossi (Prosciutto crudo di Parma DOP 24 mesi, salame di felino IGP, culaccia di Parma)
17,00€
Scoglio 1976
Spaghetti di Gragnano e frutti di mare cucinati secondo la ricetta tradizionale pugliese del 1976
14,00€
Risotto Giuseppe Verdi
Risotto del Maestro preparato secondo l’antica tradizione con asparagi, funghi porcini e prosciutto crudo di Parma DOP 24 mesi mantecato con burro e parmigiano reggiano
13,50€
Gnocchi ai profumi di Parma
Teneri gnocchi di patate con perle di prosciutto crudo di Parma, polvere di parmigiano reggiano e bastoncini di zucchine
12,00€
Lasagne di nonna Gina
Sfoglia di pasta fresca con ragù classico alla bolognese cotto a fuoco lento per 180 minuti
10,00€
Filetto di manzo con vedure
Pregiato filetto di manzo irlandese con verdure dell'orto saltate in padella
19,50€
Patate Arrosto
Patate arrosto Dolcevita
5,00€
Menù bimbi!! (Porzioni Baby)
Pizza Margherita
Pizza Baby con pomodoro e mozzarella
5,00€
Pizza al Cotto
Pizza Baby con pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
6,50€
Pizza con le patatine fritte
Pizza Baby con pomodoro, mozzarella, patatine fritte
7,50€
Proposte Vegetariane
Bufala DOP
Mozzarella di Bufala Campana DOP, pomodoro cuore di bue e menta
12,00€
Insalate e piatti freddi
Omega 3
Salmone Fresco, Burratina Pugliese, insalata verde,
12,00€
Bevande e Bar
Acqua naturale 0,50 lt
Acqua Pet 0,50 lt
1,50€
Acqua frizzante 0,50 lt
Acqua Pet 0,50 lt
1,50€
Coca cola
Coca cola in boccetto vetro 0,33
3,00€
Coca zero
Coca cola zero in boccetto vetro 0,33
3,00€
Fanta
Fanta in boccetto vetro 0,33
3,00€
Sprite
Sprite in boccetto vetro 0,33
3,00€
Birra Corona
Birra Corona 0,33 lt
3,00€
Birra Beck's
Birra Beck's 0,33 lt
3,00€
Birra Ichnusa
Birra Ichnusa non filtrata 0,33 lt
3,00€
Birra Messina
Birra Messina cristalli di sale 0,33 lt
3,50€
Birra Ceres
Birra Ceres 0,33 lt
3,50€
Birra Tennent's
Birra Tennent's 0,33 lt
3,50€
Birra Blu Lagoon
Birra artigianale Blanche Lord Chambray 0,33 lt
5,00€
Birra analcolica
Birra analcolica superior 0,33 lt
3,00€
Succo di frutta
Succhi di frutta di vari gusti
2,50€
Amari e digestivi
Selezione di amari
3,00€
Lagavulin
Lagavulin 16 Year Old Scotch Whisky Single Malt – Whisky Scozzese Puro Malto dell'isola di Islay invecchiato 16 anni
8,00€
Oban
Oban 14 anni Scotch Whisky Single Malt – Whisky Scozzese torbato, puro malto – Delicatamente affumicato dal gusto equilibrato e ricco
8,00€
Grappa Barricata
Grappe barricate elevata in piccole botti di pregiato legno di rovere francese (barrique)
4,00€
Zacapa 23
Rum pregiato Zacapa Centenario 23 Solera
8,00€
Diplomatico
Diplomatico Rhum, Reserva Exclusiva
8,00€
Gin tonic
Gin Tanqueray con Tonica e limone
8,00€
Gin tonic premium
Gin Premium (Mare, Sabatini, Monkey, Hendrick's, Del Professore "Monsieur", Bulldog) e tonica
15,00€
Vodka lemon
Vodka Smirnoff e lemonsoda
7,00€
Vodka premium
Vodka Premium (Belvedere, GreyGoose, Ciroc, Beluga) e lemonsoda
12,00€
Dolcevita Cocktail
Vodka Snow Leopard, te verde al gelsomino, purea di passion fruit, succo d'ananas e lime
10,00€
MAI TAI Original 44
Rum scuro, capitan morgan, rum scuro J Bally, Lime fresco, Orange bitter, orzata e sciroppo di zucchero
10,00€
Summer Ale (analcolico)
Succo di pompelmo rosa, succo di ananas, succo di anguria, ginger ale e foglie di menta.
9,00€
Sweet bakery (analcolico)
Passion fruit, succo di ananas, sour, foglie di basilico e cranberry
9,00€
Verdi note (analcolico)
Succo di mela verde, sour, succo d'ananas, succo di pompelmo e lemon soda
6,50€
Menù pranzo di lavoro
Gnocchi al pomodoro fresco
Gnocchi di patate con sugo di pomodoro 100% italiano "Mutti" e basilico
12,00€
Penne all'arrabbiata
Penne con salsa di pomodoro e olio extra vergine di oliva piccante
12,00€
Risotto al radicchio
Risotto al radicchio rosso mantecato con burro e parmigiano reggiano dop 24 mesi
12,00€
Risotto alla parmigiana
Risotto tradizionale mantecato con burro e parmigianp reggiano dop 24 mesi
12,00€
Mezze maniche all"Amatriciana"
Mezze maniche con sugo rosso classico all' "Amatriciana" con pancetta.
12,00€
Scaloppine di pollo al limone
Scaloppine di pollo in padella al profumo di limone
12,00€
Caval pist
Tartare di cavallo pesto con insalatina fresca di stagione
10,00€
Caprese
Insalata di pomodoro fresco e mozzarella fior di latte
10,00€
Insalata di tonno
Tonno, lattuga, radicchio, pomodori, mozzarella, uovo e olive
12,00€
Insalata di pollo
Filetto di pollo grigliato, lattuga, radicchio e pomodori
12,00€
Pizza capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive
12,00€
Pizza vegetariana
Pomodoro, mozzarella, verdure miste
12,00€
Pizza alla salsiccia
Pomodoro, mozzarella, salsiccia
12,00€
Pizza al cotto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi
12,00€
Pizza romana
Pomodoro, mozzarella, origano, acciughe, capperi
12,00€
Piatto del giorno
Piatto dello chef, chiamaci e chiedi cosa propone oggi la cucina!!
12,00€
Acqua naturale menù
Acqua minerale naturale Pet 0,50 lt
Acqua frizzante menù
Acqua minerale frizzante Pet 0,50 lt
Coca cola menù
Coca cola sleek 0,33 lt
Coca cola zero menù
Coca cola zero sleek 0,33 lt
Fanta menù
Fanta 0,33 lt
Sprite menù
Sprite 0,33 lt
I Pan...Ciotti (Pane croccante a lunga lievitazione)
Bologna Doc
Mortadella in cotenna, stracchino, granella di pistacchio e composta di pere
10,00€
Tradizionale
Hamburger gr 170 di pesto di cavallo con zucchine alla griglia e senape
12,00€
Nordico
Salmone norvegese affumicato, rucola e maionese al lime
13,00€
Parma
Prosciutto crudo di Parma DOP 24 mesi, scaglie di parmigiano reggiano, composta di pere
14,00€
King
Verdure miste al forno, scamorza affumicata
8,50€
Cotto e grigliato
Prosciutto cotto Alta Qualità, Zucchine grigliate, brie
10,00€
Felino
Salame di felino, burro e olive taggiasche
8,50€
Estate
Tonno, pomodoro fresco, insalata, maionese
8,50€
Classico
Prosciutto crudo di Parma Dop 24 mesi Antica salumeria Rossi e mozzarella fiordilatte
8,50€
Pizze & Pinse Romane
Margherita
Salsa di pomodoro e mozzarella
7,00€
Regina Margherita
Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, mozzarella fior di latte, olio extra vergine d’oliva e basilico
10,00€
Four season
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto “Alta Qualità”, olive taggiasche, funghi champignon freschi e spicchi di carciofi
12,00€
Dolcevita
Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, pesto di basilico, mozzarella fior di latte, pomodorini marinati in forno e noci
12,00€
Napoletana
Salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe e origano
9,00€
Bufalina
Salsa di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala Campana DOP
13,00€
Dall'orto
Salsa di pomodoro, mozzarella, verdure miste al forno, erbe aromatiche
9,50€
Gold
Salsa di pomodoro, mozzarella e patatine fritte
11,00€
La 5 formaggi
Bianca, brie, mozzarella, gorgonzola, fontina, provola affumicata
10,00€
Lucifero 666
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante e salsa piccante della casa
10,00€
Leo
Salsa di pomodoro, pomodorini marinati in forno, burratina pugliese e basilico spray in olio evo biologico
14,50€
Prosciutto Crudo Dop
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, Prosciutto crudo di parma DOP 24 mesi “Antica Salumeria Rossi”
14,00€
Cantabrica Rizzoli Deluxe
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, pregiate alici Rizzoli del Mar Cantabrico, datterini gialli e rossi, olive taggiasche e basilico
15,00€
Del Brigante
Salsa di pomodoro, pomodorini, burratina pugliese, funghi porcini, culaccia di Parma “Antica Salumeria Rossi”
18,50€
Teglia Margherita cm 60 X 40
Teglia di Pizza Margherita (ideale per 3/4 persone)
20,00€
Teglia farcita cm 60 X 40
Teglia di Pizza farcita a scelta (ideale per 3/4 persone)
30,00€
- Opzione "cottura finale a casa"
Se preferisci ti lasciamo completare la cottura a casa!! Basta chiedere!!!
Salsiccia
Pomodoro, mozzarella, salsiccia
9,50€
Cotto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi
9,50€
Romana
Pomodoro, mozzarella, origano, acciughe, capperi
9,50€
Cotto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
8,50€
Funghi
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon freschi
8,50€
Aperitivo con stuzzicheria!
Aperitivo Dolcevita & Prosecco
1 Bottiglia di prosecco con stuzzicheria mista
30,00€
Aperitivo Dolcevita & Pinot Grigio
1 Bottiglia di Pinot grigio con stuzzicheria mista
30,00€
Aperitivo Dolcevita & Franciacorta
1 Bottiglia di Franciacorta Brut "Lo Sparviere Cuvée"
40,00€
Aperitivo Dolcevita & Chianti
1 Bottiglia di Chianti con stuzzicheria mista
30,00€
Carta dei vini
Franciacorta Brut
Muratori - Franciacorta Brut DOCG
35,00€
Franciacorta Saten
Biondelli -Franciacorta Brut Saten DOCG - BIO
39,00€
Franciacorta Rosé
Muratori - Franciacorta Rosé Brut DOCG
43,00€
Franciacorta Monterossa
Cabochon Fuoriserie N. 021 DOCG
70,00€
Ferrari Trento DOC
Perlé
44,00€
Champagne Bollinger
Special Cuvée Brut
59,00€
Dom Perignon
Brut
300,00€
Prosecco Duplavilis
Prosecco di Valdobbiadene DOCG
20,00€
Dolcetto di Dogliani DOC
Az. agricola Marziano Abbona
19,00€
Nebbiolo Doc
Az. agricola Marziano Abbona
25,00€
Barbaresco DOCG
Az. agricola Marziano Abbona
48,00€
Barolo DOCG
Az. agricola Marziano Abbona
58,00€
Barbera D'Alba DOC
Forte Masso
28,00€
Barolo DOCG
Forte Masso
50,00€
Pinot Nero Riserva DOC
Steinhaus
32,00€
Pinot Nero
Peter Zemmer
29,00€
Lagrein
Peter Zemmer
32,00€
Rosso di Montalcino DOC
Camigliano
25,00€
Chianti dei Colli Senesi DOC
Fattoria Casabianca
19,00€
Brunello di Montalcino DOCG
Camigliano
50,00€
Aglianico Beneventano IGP
Terre Stregate
19,00€
Nero d'avola
Orestiadi
19,00€
Valpolicella Classico DOC Sant' Ambrogio
Aldegheri
19,00€
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
Aldegheri
28,00€
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Aldegheri
49,00€
Lambrusco Otello
Cantine Ceci
18,00€
Malvasia Otello 1813
Cantine Ceci
18,00€
Gutturnio Doc Titano
Vicobarone
19,00€
Montepulciano d'Abruzzo DOC Rubiolo
Orlando Cantucci Ponno
18,00€
Roero Arneis Docg Tistin
Az. Agricola Marziano Abbona
22,00€
Muller Thurgau
Peter Zemmer
28,00€
Gewurztraminer
Peter Zemmer
32,00€
Pinot Grigio
Peter Zemmer
28,00€
Friulano DOC
Specogna
26,00€
Lugana
Aldegheri - Le Querce
23,00€
Soave DOC
Vigne di Mezzane
20,00€
Pecorino Superiore DOC
Orlandi Cantucci Ponno
19,00€
Falanghina del Sannio DOP
Terre Stregate
20,00€
Greco Sannio DOP
Terre Stregate
18,00€
Fiano Sannio DOP
Terre Stregate
23,00€
Grillo
Orestiadi
18,00€
Nome Piatto
Descrizione Piatto